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25-MAR-2022

Palestra Segurança alimentar em produtos de origem animal e zoonoses

#Administração 25 DE MARÇO DE 2022

O Governo Municipal através da Secretaria de Educação, e em parceria com a vigilância sanitária realizou no dia 18, um momento de palestras com os alunos do 8° e 9° anos da Escola Municipal José Neri sobre a "Segurança alimentar em produtos de origem animal e zoonoses" proferida pelo médico veterinário João Batista (Coordenador do SIM), e na sequência, sobre "Boas práticas de manipulação e armazenamento das carnes" realizada pela nutricionista Alana Rodrigues. Este momento, tinha como o objetivo de orientar acerca das consequências na aquisição de carnes com procedência duvidosa quando não informações da origem e local de abate e que causam riscos a saúde.

 

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